السكر الأبيض أم السكر البني.. أيهما أفضل للصحة

لجأ البعض إلى الاستغناء عن السكر الأبيض واستبدال السكر البني به، بحجة أن الثاني أفضل صحيا وأقل في السعرات الحرارية. فما ما مدى صحة هذا الادعاء؟ وهل السكر البني أفضل للصحة ويساعد في فقدان الوزن فعلاً؟